"EZERJÓ FAKANÁLFORGATÓ" BORRAL KÉSZÜL? ÉTELEK ORSZÁGOS F?Z?VERSENYE MÓR, 2007. április 29. (vasárnap)
F E L H Í V Á S
A Móri Borbarát Hölgyek Egyesülete és a Brindisi Szent L?rinc Borrend meghírdeti hagyományos Szent György-napi f?z?versenyét, melyhez csatlakozott a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége is. Jöjjön el Ön is családjával, barátaival e vidám, hangulatos tavaszi kiruccanásra, az ország bármely tájáról. Itt a nagy alkalom, hogy bemutassák az Önökben rejl? tehetséget, leleményességet és gasztronómiai jártasságot. Természetesen amat?röket várunk!
FELADAT: BORRAL KÉSZÜLT ÉTELEK F?ZÉSE SZABADT?ZÖN minimálisan 10 adag, de az ajánlott mennyiség inkább 20-30 adag! (történhet ez bográcsban, grillrácson, lábasban, fazékban, cserépedényben, állványon, téglán...... Figyelem! Gázzal való f?zés kizárva!)
- Az ételkészítéshez szükséges alapanyagokról, f?z?edényekr?l, kellékekr?l minden csapat maga köteles gondoskodni. - Az elkészült ételekhez a megfelel? borokat Önöknek kell jól kiválasztaniuk és kínálniuk. - Fontos az ételek látványos tálalása. (Fotózzuk, majd szakácskönyvet szerkesztünk!)
- Tüzifát a rendez?k biztosítják!
- Kóstolni vágyó vendégeink támogatójeggyel vehetnek részt a programban (1500,- Ft/f?), melyért az alábbi szolgáltatást nyújtjuk: 1 db gravírozott móri pohár borral töltve; m?anyag tányér és ev?eszköz; 3-féle étel kóstolásának lehet?sége bor kíséretében.
HELYSZÍN: MÓR, SZENT ISTVÁN TÉRI PARK (Polgármesteri Hivatallal szemben) PROGRAM: - 9 órától regisztráció, el?készületek - 10-13 óráig f?zés - 13 órakor ételminta leadása zs?rizésre - Az ételek ezen id?pont után kóstoltathatók!!! - 13-16 óráig ételek / terítés zs?rizése (1 adag bemutató minta ? terítékkel - a helyszínen marad!) - 16 órakor eredményhírdetés - kerti-parti napnyugtáig (ének, zene, tánc)
ZS?RI ELNÖKE: BENKE LÁSZLÓ OLIMPIAI ÉS VILÁGBAJNOK MESTERSZAKÁCS DÍSZVENDÉGÜNK: VERECZKEI ÁKOS KAJAK-KENU OLIMPIAI ÉS VILÁGBAJNOK!
JELENTKEZÉSI HATÁRID?: 2007. április 10. (kedd) Jelentkezni a mellékelt Jelentkezési lapon, csak a receptek egyidej? megküldésével lehet!
A jelentkezési lap letölthet? itt! A versenyszabályzat letölthet? itt!
Levélcím: Borbarát Hölgyek Egyesülete (8060 Mór, Pince u. 22.) Bozóky Mónika elnök E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
tel: (22)407797; 30/9695789 fax: (22)562069
Levélcím: Brindisi Szent L?rinc Borrend (8060 Mór, Zrínyi u. 36.) Tálos Tamás nagymester E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
tel./fax: 22/400806 20/2468088
A f?z?verseny valamennyi résztvev?je EMLÉKLAPOT kap, s értékes nyereményekb?l részesülhet a Borbarát Hölgyek, a Borrend és a rendezvényünket támogató vállalkozások, intézmények jóvoltából.
JÓKEDVÜKET feltétlenül hozzák magukkal, melynek meg?rzésér?l zenészek, táncosok, énekesek, népm?vészek közrem?ködésével gondoskodunk! (Tekintsék meg a Szent György heti vigasságok részletes programját a www.mor.hu honlapon.)
Sok szeretettel várja Önöket Móron a BORBARÁT HÖLGYEK EGYESÜLETE és a BRINDISI SZENT L?RINC BORREND!