images/cikkek/normal/74.jpg


Friedl Katalin


Friedl Katalin Borkirálynő: 2002-ben


Friedl Katalin, a 2002. év Móri Borkirálynője vagyok. Keszthelyen a Veszprémi Egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar, Agrármérnöki Szakán végeztem.

Gyermekkorom emlékezetes eseményei közé tartozik: a nagyszüleim szőlőjében szüretkor, unokatestvéreimmel együtt tapostuk a szőlőt, és kóstolgattuk a mustot. A borászati eljárások azóta nagymértékben megváltoztak, és már én is másképp "figyelem" és ízlelem a must helyett a (móri) borokat.

Borkirálynőként fantasztikus szakmai borkóstolókon is részt vehettem, mégis kedvesebb szívemnek a hagyományőrző és vendégszerető fogadtatás, borkóstolás, melyet a móri pincékben a gazdákkal beszélgetve fedeztem fel.
Remélem Önök is hamarosan útra kelnek a borok birodalmában, és koccintanak egy "Móri Leánykával".