Sárközi Laura vagyok, Mór város 2014. évi Borkirályn?je.

T?sgyökeres móri, itt születtem, a szüleim és a nagyszüleim is Mórhoz köt?dnek. Sváb családból származom, amire nagyon büszke vagyok. A borászkodással nagypapám, Manner József révén kerültem el?ször kapcsolatba. A sz?l?m?velés alapvet? lépéseit, eszközeit, a borok fajtáit ? ismertette meg velem. A megszerzett tudást a móri bornapokon kamatoztathattam el?ször, hiszen a nagyszüleim boraikkal a rendezvény állandó résztvev?i.

A kés?bbiekben lehet?séget kaptam Miklós Csabi pincéjében dolgozni két teljes nyáron át. Nagyon jó tapasztalat volt. A legjobban a borkóstolókat élveztem, a felszolgálás, a kínált borok bemutatása, a társaság szórakoztatása mind-mind a szívem csücskévé vált. Tavaly nyáron, a Sziget fesztiválon vettem részt a DiVino Borbár képviseletében és dolgoztam a Junior Borünnepen is.

Tanulmányaimat a móri Pet?fi Sándor Általános Iskolában kezdtem, majd a német nyelv szeretete miatt gimnáziumi éveimet ismételten német nemzetiségi osztályban folytattam a móri Táncsics Mihály Gimnáziumban. Talán ezek után nem is véletlen, hogy jelenleg sz?lész-borász mérnök szakon tanulok Keszthelyen a Pannon Egyetem Georgikon karán. A középiskolai tanulmányaim befejezése után nem is volt kérdés, hogy ez a pálya való nekem.

Hosszú távú terveim között szerepel, hogy a diplomám megszerzése után csatlakozzak a méltán híres móri borászok rangos névsorába és valóra váltsam a legnagyobb álmom, vagyis, hogy a saját borászatomban tevékenykedhessek.

Szabadid?mben szívesen sütök-f?zök. Már egyre jobban megy, a barátok alá tudják támasztani a fejl?dést. Fontos része az életemnek a tánc is. Óvodás korom óta néptáncolok, az általános iskola alatt Trosztmér Zsuzsanna pet?fis csoportjának, majd 4 évig a Rozmaring Táncegyüttesnek aktív tagja voltam. A sváb táncok, zenék, hagyomány?rz? ruhák nagyon közel állnak hozzám a származásomból fakadóan is. Tavaly nyáron egy sváb móri lakodalomba is belecsöppentem, hiszen én lehettem a hagyományokat felelevenít? rendezvény egyik fontos szerepl?je, a mennyasszony. Nagyon élveztem.

A borkirályn?i cím elnyerése nagy megtiszteltetés számomra. Fiatalos lendülettel állok a borkirályn?i feladatok elé is, hiszen egy életvidám, mosolygós lány vagyok, aki bátran néz szembe a kihívásokkal. Fontosnak tartom, hogy ez a tradíciókban és kiváló borokban gazdag borvidék meg?rizze és öregbítse hagyományainak hírnevét. Remélem az elkövetkez? egy évben udvarhölgyeim – Ruff Alexandra és Tóth Olimpia Mercédesz - segítségével sikerül méltóan megfelelnünk a ránk váró feladatoknak.

Sárközi Laura
2014. év Móri Borkirályn?je